Premier aperçu du Chili

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Economie

La monnaie au Chili est le peso chilien. 1€ = $760 au 03/07/2018 mais le coût de la vie est assez similaire à une ville de province moyenne française.

Le Chili s'est imposé ces dernières années comme l'une des économies les plus dynamiques d'Amérique latine et est considéré aujourd'hui comme le pays le plus stable économiquement du continent. Depuis une vingtaine d'années, le pays connaît une forte croissance économique. Quatrième économie sud-américaine derrière le Brésil, l'Argentine et la Colombie, son PIB par habitant est l'un des plus élevé de la région (13,793 $USD en 2016). Le Chili, classé au 43ème rang mondial, a un IDH de 0,847, considéré comme très élevé.  87% de la population vit en ville. Malgré un passé économique désastreux, le pays ayant souffert des dictatures, le Chili est devenu de nos jours le « modèle » de la région, ce qui lui a valu le surnom de « jaguar de l'Amérique du Sud ».

L'agriculture et l'élevage sont les principales activités des régions du centre et du sud du pays. L'exportation de fruits et légumes atteint des niveaux historiques car le marché s'ouvre aux marchés européen et asiatique depuis les années 1990. Le Chili connaît aussi une forte croissance dans le domaine de la pêche : le pays est devenu le premier exportateur de saumon en dépassant les niveaux de la Norvège en 2006. Le Chili est le quatrième exportateur de vin  au monde, et possède des vignobles plus anciens que ceux de nombreux pays européens.

Territoire

Le Chili s'étend sur 4,200km de long, pour une largeur allant de 90 à 440km. Le pays possède des frontières avec l'Argentine, la Bolivie et le Pérou.

La population du Chili s'élève à 17,5 millions d'habitants (2017). Le pays est divisé administrativement en seize régions, subdivisées en provinces qui elles-mêmes se divisent en commune. Santiago, la capitale, est une des villes les plus modernes d'Amérique du Sud, offrant de nombreuses opportunités de business et attirant les touristes du monde entier. Santiago compte 6,5 millions d'habitants (2017).

Climat

Tout d'abord, rappelons que le Chili est dansl'hémisphère sud, les saisons sont donc inversées par rapport à l'Europe.

La géographie très particulière du pays, mince bande de terre courant sur plus de 4,000 km du nord au sud, entraîne naturellement une grande diversité de climats. Les températures vont en augmentant doucement du Sud au Nord, tandis que les précipitations, très abondantes dans le Sud, se raréfient quand on remonte vers le nord. Ainsi, le Sud du pays connaît un climat polaire océanique frais et très humide, tandis que le Nord connaît un climat désertique tempéré. La zone centrale, autour de la capitale, bénéficie, elle, d'un climat méditerranéen. Isolée à quelque 3 500 kilomètres de la côte chilienne, l'île de Pâques a un climat maritime à caractéristiques subtropicales.

Culture

Le Chili est considéré comme le « pays des poètes » selon la tradition populaire. Des artistes chiliens comme Nicanor Parra, Vicente Huidobro, Cristián Berríos, Gabriela Mistral (la nostalgique), et Pablo Neruda (l'engagé), qui tous deux ont obtenu un prix Nobel de littérature (en 1945 pour Gabriela Mistral et 1971 pour Pablo Neruda), montrent la place tenue par la poésie dans la culture chilienne.

La fête nationale chilienne se célèbre sur deux jours :

• Le 18 septembre, en commémoration de la proclamation de la première assemblée du gouvernement depuis 1810 et qui marque le début du processus d'indépendance.
• Le 19 septembre, connu sous le nom de "Jour de la Gloire de l'Armée du Chili", les Chiliens fêtent la Patrie et la gloire des forces armées qui ont activement participé à l'indépendance du pays. Une grande parade militaire est organisée à Santiago.

Religion

Le Chili est un pays laïc, mais l'église catholique y exerce une forte influence. La religion tient une place fondamentale dans la société chilienne, traditionnelle et ultraconservatrice, sur le plan social et familial, mais aussi sur le plan politique. Exemples parlants : le divorce n'est autorisé que depuis 2004, l'homosexualité est loin d'être acceptée dans les mentalités et l'avortement est illégal, sauf pour les femmes dont la vie est en danger, qui ont été violées ou dont le fœtus est jugé non viable.

La majorité des Chiliens est catholique, environ 70%. Les protestants représentent quelque 10 à 15 % de la population. Environ 10% de la population est sans religion, 3% est juive et 1% est musulmane.

Gastronomie

La gastronomie chilienne est issue d'un mélange entre gastronomie espagnole et locale. Les principaux ingrédients de la cuisine traditionnelle chilienne sont des produits caractéristiques de la région : principalement la pomme de terre, la tomate, le maïs, la viande de boeuf ainsi que le haricot dans la zone australe du pays. Les plats traditionnels sont la cazuela, l'asado (grillades), les humitas, le pastel de choclo et les empanadas. Des desserts comme le manjar, connu également sous le nom de « dulce de leche », les alfajores, les sopaipillas et le mote con huesillo sont des grands classiques du pays. On retrouve également au Chili le fameux maté exporté dans tout le Chili.

Sport

Le sport le plus populaire est le football, suivi par une majorité de Chiliens, avec un engouement exceptionnel lors des deux titres en Copa América en 2015 et 2016. Chaque victoire de La Roja, surnom de l'équipe chilienne de football, est fêtée dignement par la population.

Le tennis s'est également popularisé ces dernières années, à la suite des Jeux Olympiques d'Athènes en 2004, où Nicolas Massu a gagné deux médailles d'or.

Décalage horaire

Le changement d'heure au Chili ne s'effectue pas en même temps qu'en Europe et jamais à la même date. Tous les ans, le gouvernement chilien fixe une date de changement d'heure. Il y a donc trois différences d'horaires : il y a 6h de moins au Chili qu'en France de mai à août, 5h d'août à octobre, 4h d'octobre à mars et 5h de mars à mai.

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